開春 辛口

飲み飽きしない超辛口純米。 中取り部分を使用しているので、後口のスッキリしたお酒。 酸度やアミノ酸度が高く、飲み応えのある厚みある味わい。 それでいてどこか軽快で、さらに純米ならではの深い香り、芳醇な旨み。