加茂五葉 別格吟醸

加茂五葉は合資会社多胡本家酒造場（岡山県）が醸す銘柄で、加茂五葉 別格吟醸はその吟醸酒です。岡山県産の日本晴を50%まで精米して米のダイヤモンドを扱うごとく精魂こめて吟醸づくりした別格の純米吟醸酒。ていねいに冷蔵貯蔵した若々しい味わいを堪能。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

加茂五葉 別格吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は日本晴です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

加茂五葉 別格吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

加茂五葉 別格吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。