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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りは高く華やか、味はなめらかな甘さ。ブドウを食べた後のような戻し香がしばし余韻となって残る。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
チーズ、白身魚のカルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
竹林 純米大吟醸 たおやかのよくある質問
竹林 純米大吟醸 たおやかはどんな日本酒ですか？
竹林は丸本酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、竹林 純米大吟醸 たおやかはその純米大吟醸酒です。香りは高く華やか、味はなめらかな甘さ。ブドウを食べた後のような戻し香がしばし余韻となって残る。
竹林 純米大吟醸 たおやかに合う料理は？
竹林 純米大吟醸 たおやかにはチーズ、白身魚のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、洋食、その他との相性が良いとされています。
竹林 純米大吟醸 たおやかのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ワイングラスが向いています。
竹林 純米大吟醸 たおやかの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。
竹林 純米大吟醸 たおやかはどこで買えますか？
サケアイに登録されている竹林 純米大吟醸 たおやかの取扱店舗は1店舗（ワインショップ武田など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
竹林の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ワインショップ武田
岡山県岡山市南区新保1130-1
関連ページ
蔵元情報
岡山県浅口市鴨方町本庄2485
丸本酒造株式会社は岡山県の蔵元です。「竹林」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには竹林の9商品が登録されています。
電話番号0865-44-3155
公式サイトwww.kamomidori.co.jp