日本酒 白鴻 純米吟醸 原酒 鯉ラベル 広島限定地酒
はくこうじゅんまいぎんじょうげんしゅこいらべるひろしまげんていじしゅ

白鴻 純米吟醸 原酒 鯉ラベル 広島限定地酒

盛川酒造株式会社 / 広島県
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この日本酒の特徴

香りは控えめ。含むとキリッとした辛さが通っていて、しつこくないコクと僅かな苦味とが絡み合い、旨味を構成しています。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃~40℃
相性の良い料理
漬けマグロのサラダ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
八反35号
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
盛川酒造株式会社
住所
広島県呉市安浦町原畑44