この日本酒の特徴
華やかな香りと淡麗な味わい。純米酒ならではの味わいと吟醸酒らしい透明で芳醇な香りを併せ持つ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
カニ爪の揚げ物
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
6
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
日本酒セラーHARETOKE
大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４
蔵元情報
Pick Up
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S
SkyKaitz
5月8日
今までに飲んだ純米吟醸酒はまろやかで甘みのあるものばかりだったため、このお酒もそんなタイプだと想像して口にしたところ、とても驚きました。 この吟醸酒は明らかにすっきり辛口です。 どちらが良いというわけではなく、今後も辛口の吟醸酒を飲みたい時にはこのお酒をリピートしたいと思います。