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この日本酒の特徴
繊細な味の熟成が味わえる。長期熟成で味がまろやかになり、独特の濃い味と香りが料理を最高に引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
35℃~40℃
相性の良い料理
肉料理、中華料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、中華
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
朝日川酒造株式会社
住所
山形県西村山郡河北町谷地乙93