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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
プチプチはじけるさわやかな発泡清酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽の里
原料米（掛米）
出羽の里
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-31
酸度
1.8
アルコール度数
9%
アミノ酸度
1.1
みんなの口コミ 1件
出羽ノ雪 出泡羽酒のよくある質問
出羽ノ雪 出泡羽酒はどんな日本酒ですか？
出羽ノ雪は株式会社渡會本店（山形県）が醸す銘柄で、出羽ノ雪 出泡羽酒はそのその他です。プチプチはじけるさわやかな発泡清酒
出羽ノ雪 出泡羽酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-31で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
出羽ノ雪 出泡羽酒に合う料理は？
出羽ノ雪 出泡羽酒には魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
出羽ノ雪 出泡羽酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
出羽ノ雪 出泡羽酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽の里です。精米歩合は60%です。アルコール度数は9%です。
出羽ノ雪 出泡羽酒はどこで買えますか？
出羽ノ雪 出泡羽酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
出羽ノ雪 出泡羽酒の口コミ・評価は？
出羽ノ雪 出泡羽酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県鶴岡市大山二丁目2-8
株式会社渡會本店は山形県の蔵元です。「出羽ノ雪」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには出羽ノ雪の14商品が登録されています。
電話番号0235-33-3262
公式サイトwww.dewanoyuki.com
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Good!
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r
ryoflat
3月13日
鶴岡市の庄内観光物産館で購入。 スパークリング系としては少々地味な味と香りで、なんとなく玄人向けな印象のスパークリング。 でも日本酒玄人がスパークリング飲むかな？と考えると、一体誰に向けた酒なのかターゲットが非常に分かりづらい銘柄。 スパークリングから期待される華やかさはない。 330ml で税込680円と、やや高め。