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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな格調高い香りと、綺麗で品の良い味わいがなめらかに膨らみ、後口は心地よく爽やかにキレます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
司牡丹 百花王 純米吟醸のよくある質問
司牡丹 百花王 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
司牡丹は司牡丹酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、司牡丹 百花王 純米吟醸はその純米吟醸酒です。穏やかな格調高い香りと、綺麗で品の良い味わいがなめらかに膨らみ、後口は心地よく爽やかにキレます。
司牡丹 百花王 純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
司牡丹 百花王 純米吟醸に合う料理は？
司牡丹 百花王 純米吟醸には煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
司牡丹 百花王 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
司牡丹 百花王 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
司牡丹 百花王 純米吟醸はどこで買えますか？
司牡丹 百花王 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
高知県高岡郡佐川町甲１２９９番地
司牡丹酒造株式会社は高知県の蔵元です。「司牡丹」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには司牡丹の49商品が登録されています。
電話番号0889-22-1211