日本酒 出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦
でわざくら おうかぎんじょうしゅ やまだにしき

出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦

出羽桜酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

出羽桜らしい華やかな香りと奥行きある味わいが、やや辛口ながらスッキリとのめるお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
出羽桜酒造株式会社
住所
山形県天童市一日町一丁目4番6号