出羽桜 山廃

出羽桜は出羽桜酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、出羽桜 山廃はその特別純米酒です。五味豊かな「複雑な味わい」と、出羽桜らしい「美しいキレ味」を表現。山廃仕込みの純米酒を秋まで熟成させることで、更にジューシーでふくよかな味わいになっている。冷酒だけでなく、お燗して頂くと更に美味しくなる「燗上がり」する酒。

出羽桜 山廃には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

出羽桜 山廃の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

出羽桜 山廃にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。