土佐鶴 吟醸酒 azure

土佐鶴は土佐鶴酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、土佐鶴 吟醸酒 azureはその吟醸酒です。なめらかでキレがあり、後味爽快なニュータイプの吟醸酒です。海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出された、スッキリと透明感のある辛口吟醸の味と香りをお楽しみください。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#食中酒におすすめ」といった声が多く寄せられています。

土佐鶴 吟醸酒 azureには選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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土佐鶴 吟醸酒 azureにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。