土佐鶴 純米吟醸 夢追い酒 土佐宇宙酒

国際宇宙ステーションに滞在した宇宙育ちの高知県産酵母を使用して醸造した世界初の日本酒。毎年厳しい認定基準のもと、「土佐宇宙酒審査会」の審査に合格したものが「土佐宇宙酒」として認定されます。寿司や刺身など新鮮な魚貝類を使った和風料理との相性は抜群です。また、軽めの味付けの洋風料理にもよく合います。