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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな吟醸香や旨味、苦渋味が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
15%
豊能梅 純米酒セメブレンドのよくある質問
豊能梅 純米酒セメブレンドはどんな日本酒ですか？
豊能梅は高木酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、豊能梅 純米酒セメブレンドはその純米酒です。穏やかな吟醸香や旨味、苦渋味が特徴です。
豊能梅 純米酒セメブレンドの味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
豊能梅 純米酒セメブレンドに合う料理は？
豊能梅 純米酒セメブレンドには海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
豊能梅 純米酒セメブレンドのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
豊能梅 純米酒セメブレンドの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
豊能梅 純米酒セメブレンドはどこで買えますか？
豊能梅 純米酒セメブレンドの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
高知県香南市赤岡町443
高木酒造株式会社は高知県の蔵元です。「豊能梅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには豊能梅の26商品が登録されています。
電話番号0887-55-1800
公式サイトwww.toyonoume.com