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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽やかな香りと上品な旨味のある純米大吟醸。きめ細やかで上品な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
みんなの口コミ 4件
ユ
Good!
ユーザーjJoeJb
6月6日
一言で言えば辛口です。辛口のキリリと締まる良さを存分に感じさせてくれるお酒です。ひとつ付け加えるならば、香りも少し追加して欲しいです。冷やで飲むのは格別ながら、こういうお酒は燗でも楽しみたいので、香り高さがあれば極上です。
銀嶺月山 純米大吟醸のよくある質問
銀嶺月山 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
銀嶺月山は月山酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、銀嶺月山 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。爽やかな香りと上品な旨味のある純米大吟醸。きめ細やかで上品な味わい。
銀嶺月山 純米大吟醸に合う料理は？
銀嶺月山 純米大吟醸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
銀嶺月山 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
銀嶺月山 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は45%です。
銀嶺月山 純米大吟醸はどこで買えますか？
銀嶺月山 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
銀嶺月山 純米大吟醸の口コミ・評価は？
銀嶺月山 純米大吟醸にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.24です。
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蔵元情報
山形県寒河江市大字谷沢769-1
月山酒造株式会社は山形県の蔵元です。「銀嶺月山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには銀嶺月山の24商品が登録されています。
電話番号0237-87-1114