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この日本酒の特徴
自然に飲める程良い辛さと日本酒本来の旨味、控えめな吟醸香を高度にバランスさせた理想を追求した一品です。穏やかな香味を有するやや辛口の酒は、食中酒として幅広い料理の味を引き立てます。製造元の鳴滝酒造は佐賀県産の高品質な米と極めてなめらかな仕込水の特性を活かし、丁寧な発酵管理を行うことで口当たりの柔らかい、優しさの感じられる酒造りを行っています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
精米歩合(麹米)
54%
精米歩合(掛米)
54%
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.7
聚楽太閤 吟醸酒のよくある質問
聚楽太閤 吟醸酒はどんな日本酒ですか?
聚楽太閤は鳴滝酒造株式会社(佐賀県)が醸す銘柄で、聚楽太閤 吟醸酒はその吟醸酒です。自然に飲める程良い辛さと日本酒本来の旨味、控えめな吟醸香を高度にバランスさせた理想を追求した一品です。穏やかな香味を有するやや辛口の酒は、食中酒として幅広い料理の味を引き立てます。製造元の鳴滝酒造は佐賀県産の高品質な米と極めてなめらかな仕込水の特性を活かし、丁寧な発酵管理を行うこ…
聚楽太閤 吟醸酒の味わいの特徴は?
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
聚楽太閤 吟醸酒に合う料理は?
聚楽太閤 吟醸酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
聚楽太閤 吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
聚楽太閤 吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は54%です。アルコール度数は17%です。
聚楽太閤 吟醸酒はどこで買えますか?
聚楽太閤 吟醸酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
佐賀県唐津市神田3272-1
鳴滝酒造株式会社は佐賀県の蔵元です。「聚楽太閤」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには聚楽太閤の17商品が登録されています。
電話番号0955-74-3125
公式サイトnarutaki.com


