日本酒 天山 純米大吟醸 愛山34
てんざん じゅんまいだいぎんじょう あいざん34

天山 純米大吟醸 愛山34

天山酒造 / 佐賀県
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この日本酒の特徴

精米34%まで磨き上げた至極の1本。上品なバニラのような香りを中心に、繊細な旨味と酸味・甘味が複雑に絡み合い口の中で広がります。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、牡蠣のオイル漬け、寿司(ホタテ)、ビーフシチュー
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
愛山
原料米(掛米)
愛山
精米歩合(麹米)
34%
精米歩合(掛米)
34%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
天山酒造
住所
佐賀県小城市小城町岩蔵1520