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この日本酒の特徴
長年、皆様から親しまれているレギュラー酒。天山の定番酒でやや辛口ですっきりと淡麗な味わいで飲み飽きしません。冷や(常温)か燗で温めて、おつまみと共に晩酌でお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、ちゃんこ鍋、すき焼き、サザエのつぼ焼き、おでん 鶏の竜田揚げ、アサリの佃煮、とんかつ、ナス田楽
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天山酒造
住所
佐賀県小城市小城町岩蔵1520