住吉 特別純米酒 銀

押味のある軽快な辛口の樽酒。純米造像の醪をそのまま搾ると、自然な色がついた酒になり、ろ過をしない。味を整えるため長い間熟成させ、最後の仕上げに一定期間吉野杉の「甲付樽」（特別な樽）に入れることにより、昔ながらの酒本来の色・山吹色（黄金色）になる。うなぎの蒲焼、鯉のうま煮等、味の強い料理に合う。