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この日本酒の特徴
樽の香りと飲みごたえ、コクのある味わい。辛口な味がバランスしたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~40℃
相性の良い料理
煮魚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ササニシキ
原料米(掛米)
ササニシキ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会7号
日本酒度
5
酸度
2.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
樽平酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡川西町大字中小松2886