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寿虎屋酒造株式会社
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霞城寿 大吟醸 雄町
かじょうことぶき だいぎんじょう おまち
霞城寿 大吟醸 雄町
寿虎屋酒造株式会社 / 山形県
商品情報
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この日本酒の特徴
「雄町」を48%まで磨き 落ち着いた吟香は強め。力強いコクと深い味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
48%
精米歩合(掛米)
48%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
寿虎屋酒造株式会社
住所
山形県山形市大字中里字北田93-1