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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
濾過、火入れ、割水をせず瓶に詰め込んだ、蔵で味わえる風味をそのままに詰め込んだ季節限定・特別な一本。毎年味わいが違い、楽しみを与えてくれる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
筑前煮
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
薫長 純米無ろ過生原酒 新酒のよくある質問
薫長 純米無ろ過生原酒 新酒はどんな日本酒ですか？
薫長はクンチョウ酒造株式会社（大分県）が醸す銘柄で、薫長 純米無ろ過生原酒 新酒はその純米酒です。濾過、火入れ、割水をせず瓶に詰め込んだ、蔵で味わえる風味をそのままに詰め込んだ季節限定・特別な一本。毎年味わいが違い、楽しみを与えてくれる。
薫長 純米無ろ過生原酒 新酒に合う料理は？
薫長 純米無ろ過生原酒 新酒には筑前煮がよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。
薫長 純米無ろ過生原酒 新酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～55℃です。グラスはガラス製おわん型、陶器製おわん型が向いています。
薫長 純米無ろ過生原酒 新酒はどこで買えますか？
薫長 純米無ろ過生原酒 新酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
大分県日田市豆田町6-31
クンチョウ酒造株式会社は大分県の蔵元です。「薫長」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには薫長の27商品が登録されています。
電話番号0973-23-6262
公式サイトwww.kuncho.com