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この日本酒の特徴
山形県の原生品種で、東北の酒米・飯米の源流である亀ノ尾で醸したお酒は、軽快さの中にカッチリとしたストラクチャーがあります。ほのかにマスカットやメロンのような含み香があり、繊細な旨味と上質さが感じられます。一言で言うならば、「カッチリとした本格派」に仕上げました。
おすすめの飲み方
最適な温度
7〜15℃
基本情報
原料米
亀ノ尾
精米歩合
50%
アルコール度数
16%
日本酒度
6
酸度
1.5
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蔵元情報






