純米吟醸 醸す森 kamosu mori 生酒

果汁のようなはっきりとした甘口！フルーティーで、糖度が高そうです。その中にはお米的な甘さも少し感じました。そして、乳酸系の柔らかい酸味があり、微妙に舌を刺激する酸も。お酒の色合いは白濁気味。冷えている方が、喉越しがいいと思いました。新潟の日本酒のイメージにないものでしたが、美味しい酒でした♩