辯天 純米大吟醸原酒 雪女神

辯天は合資会社後藤酒造店（山形県）が醸す銘柄で、辯天 純米大吟醸原酒 雪女神はその純米大吟醸酒です。山形県オリジナルの酒米「雪女神」を28％まで磨いて醸した、芳醇な香りとスッキリした飲み口の純米大吟醸酒の傑作。

辯天 純米大吟醸原酒 雪女神にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は雪女神です。精米歩合は28%です。

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