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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
泡立ちや口当たりはシャンパンに近く、いつまでも泡立が消えない。原料は、「つや姫」。様々な料理に合い、引き立ててくれる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
つや姫
原料米（掛米）
つや姫
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
みんなの口コミ 1件
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンのよくある質問
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンはどんな日本酒ですか？
辯天は合資会社後藤酒造店（山形県）が醸す銘柄で、辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンはそのその他です。泡立ちや口当たりはシャンパンに近く、いつまでも泡立が消えない。原料は、「つや姫」。様々な料理に合い、引き立ててくれる。
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンに合う料理は？
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はつや姫です。精米歩合は60%です。
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンはどこで買えますか？
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンの口コミ・評価は？
辯天 発泡性清酒 スパークリング サケ ベンテンにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462
合資会社後藤酒造店は山形県の蔵元です。「辯天」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには辯天の25商品が登録されています。
電話番号0238-57-3136
公式サイトwww.benten-goto.com