来福 mellow 貴醸酒 生酒

可愛いラベルの日本酒です🌸 こちらは貴醸酒で、仕込み水の一部に純米酒を使用して日本酒を醸すという製法を使われたお酒🍶 創作料理のお店で、最後に干し柿のクリームチーズ和えと一緒に頂きました。デザートのような甘さで、一口目は驚きますが二口目からしっかりと日本酒らしさが出てきて甘味と同じくらい酸味も感じられだんだんとハマっていきます。笑 食事の最後にデザート感覚に是非飲んでほしいお酒🥰 甘いですがカルーアのようなしつこい感じではなくまったりと過ごしたい時に、家に居て欲しいお酒。