冨玲 きもと純米玉栄

冨玲は梅津酒造有限会社（鳥取県）が醸す銘柄で、冨玲 きもと純米玉栄はその純米酒です。封開けから枯れた落ち着きある味。玉栄らしい、少しカチッとした印象。そして封開けしてから一日一日とどんどん味わい深くなっていく。お燗も最高で、60℃くらいまで温度を上げても香味のバランスが崩れない、旨味の存在感が飛びぬけて旨い。山田錦のバランス良い旨味。ブルーチーズ系のクセあるタイ…

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

冨玲 きもと純米玉栄には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は玉栄です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。

冨玲 きもと純米玉栄の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

冨玲 きもと純米玉栄にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。