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この日本酒の特徴
柔らかく繊細で優しい米の甘みがあり、これまでの楽器正宗と同様の爽やかなガス感、そしておりがらみ上品な舌触りとさらりとしたキレが絶妙なラムネの様な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
野菜、果物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
合名会社大木代吉本店
住所
福島県西白河郡矢吹町本町9
参考価格
720
ml
1,815
円