作 奏乃智

華やかかつスッキリした味わい。 50%削った純米吟醸でありながら、ほのかな苦味でバランスがとれ、食中酒としても邪魔しない感じ。

うまくち

20220101 新年はこのお酒から。安定の旨さ。今年も良い年になりますように。

日本酒記録2021 12月

口に含んだ瞬間は甘みを感じるが、次の瞬間キリッとした辛口に変化。雑味の無い香りが口の中に広がり、喉越しは上質の軟水の様に滑らか、且つ、スッキリしている。正月恒例の握り寿司(自作)や、煮物との相性も良く、ウッカリすると飲みすぎる。

作　奏乃智 アルコール分15度 すっきり透明感がありキレイな味わい とても美味しいお酒

本日は1番大好きな奏乃智です！！ 作の中でもダントツに美味しいです。 今日も韓国のりと一緒にいただきます！ まだこれに勝る日本酒に合ったことがないので、似た系統でおすすめがありましたら教えてください！

本日は、1番好きな奏乃智です！ スープカレーとキムチも一緒にいただきます！ キムチは昨日の残りですが、いいおつまみになってます！ 作にも色んな種類がありますが、奏乃智が1番おすすめです！ では、1人でしっぽりいただきます！

今日は、なんと大大大好きな奏乃智です！！ またまた韓国海苔と一緒にいただきます！ これに勝るスッキリ感をまだ味わったことがないです。 初心者でも飲みやすいと思います。 ぜひ、作　奏乃智を一度は呑んでみてください！

2020年6月15日購入 純米吟醸で辛口

香り高く、旨みと酸味がしっかりしてる