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この日本酒の特徴
マイルドな舌触りの旨味、清涼感のある香味が心地よいお酒です。爽やかなスペアミントやバニラを想わせる甘いニュアンス。ほどよい熟成によって身につけたまろやかで甘やかな香り立ちは、やわらかな口当たりを容易に想像させてくれます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
ムール貝のアヒージョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社松井酒造店
住所
栃木県塩谷郡塩谷町船生3683