町田酒造 純米 若水 秋あがり

町田酒造は株式会社町田酒造店（群馬県）が醸す銘柄で、町田酒造 純米 若水 秋あがりはその純米酒です。米を思わせる穏やかな香りの奥に、僅かに果実のニュアンスが感じられる。口に含むと米の旨味が感じられる滑らかなお酒。膨らみのある旨味と酸味の存在感が際立っている。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。

町田酒造 純米 若水 秋あがりには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は若水です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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