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この日本酒の特徴
柔らかな香りとすっきりとした味わい。生貯蔵の新鮮で上質な酒質を楽しめる。ハリのある淡麗。幅広い温度帯で楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~45℃
相性の良い料理
イカの刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社舞姫
住所
長野県諏訪市諏訪2-9-25