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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽快な飲み口と心地よい甘味のある旨口タイプ。お燗でさらに旨味が増す「燗上がり」する酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
1
酸度
1.7
アルコール度数
15%
精撰 天の戸のよくある質問
精撰 天の戸はどんな日本酒ですか？
天の戸は浅舞酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、精撰 天の戸はその普通酒です。爽快な飲み口と心地よい甘味のある旨口タイプ。お燗でさらに旨味が増す「燗上がり」する酒。
精撰 天の戸の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
精撰 天の戸に合う料理は？
精撰 天の戸には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
精撰 天の戸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
精撰 天の戸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
精撰 天の戸はどこで買えますか？
精撰 天の戸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
秋田県横手市平鹿町浅舞字浅舞388
浅舞酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「天の戸」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天の戸の44商品が登録されています。
電話番号0182-24-1030