御代栄 高級仕込

御代栄は北島酒造株式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、御代栄 高級仕込はその普通酒です。やわらかい飲み口で体に優しく染み渡る普段酒。冷やでも燗でも何でも来い。小難しい理屈抜きにゆっくりほっこりくつろぎたい、そんな気分の晩酌にぴったり。

御代栄 高級仕込には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。

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