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この日本酒の特徴
フレッシュさとクリーンさを持ちながら柔らかさを高次元で追及し醸した裏雅山流怜華。香味バランスと柔らかさを感じる酒造米「夢錦」の持ち味を表現した新しいお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
夢錦
原料米(掛米)
夢錦
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
有限会社新藤酒造店
住所
山形県米沢市大字竹井1331
参考価格
1800
ml
2,300
円