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この日本酒の特徴
雅山流から令和元年「冬の味覚と共に味わっていただきたい純米吟醸酒 『別誂・雅山流 純米吟醸 ろっか』 どこか懐かしさを感じる味わいと、穏やかに香るバナナのような香りに仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、おでん、秋刀魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
出羽の里
原料米(掛米)
出羽の里
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
有限会社新藤酒造店
住所
山形県米沢市大字竹井1331
参考価格
720
ml
1,980
円