がさんりゅう　べつあつらえ　じゅんまいぎんじょう　あさがお

雅山流別誂純米吟醸あさがお

雅山流 / 有限会社新藤酒造店（山形県）

純米吟醸酒

3.15

SAKEAI SCORE

4件の口コミ

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取扱店舗

ハトヤ商会

長野県長野市高田643-2

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この日本酒の特徴

雅山流らしい上品な香味、軽快な口当たりの飲みやすさ。華やかさと軽やかさが絶妙なバランスで暑い日にもぴったり。

おすすめの飲み方

最適な温度

15℃以下

相性の良い料理

お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴

料理ジャンル

魚料理、和食

おすすめのグラス

ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）

玉苗

原料米（掛米）

玉苗

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

アルコール度数

14%

Good!

味は覚えてないケド、入谷の朝顔市で飲んだヤツ！楽しかったのは覚えてるゥ〜

Excellent!!

少し前の記憶になるが備忘録として。雅山流別誂シリーズはボトルがとてもおもしろい。あさがおも完全にジャケ買いだった。味わいの第一印象は、、味わいが濃い！！甘みを伴った芳醇なファーストタッチだが、甘過ぎる印象は無かった。余韻は長い。というわけで、、氷で満たしたグラスに薄くスライスしたすだちを5,6枚、ソーダと1:1で割ったカクテルに使ってみたところすぐに1本空けてしまった。美味い。日本酒ベースのカクテルを研究してみたいと思わせる1本だった。

Excellent!!

甘くて爽やか❣️

Excellent!!

雅山流別誂純米吟醸あさがおのよくある質問

雅山流別誂純米吟醸あさがおはどんな日本酒ですか？

雅山流は有限会社新藤酒造店（山形県）が醸す銘柄で、雅山流別誂純米吟醸あさがおはその純米吟醸酒です。雅山流らしい上品な香味、軽快な口当たりの飲みやすさ。華やかさと軽やかさが絶妙なバランスで暑い日にもぴったり。

雅山流別誂純米吟醸あさがおに合う料理は？

雅山流別誂純米吟醸あさがおにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

雅山流別誂純米吟醸あさがおのおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

雅山流別誂純米吟醸あさがおの原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は玉苗です。精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。