森嶋 辛口 純米吟醸 ひたち錦 生酒

含んだ時の軽い発泡感。香りはあえて言えばバナナ系かな？含んだ一瞬は甘いかな？と予感がしたのに、実際にはまったく甘味を残さずにスッと消える切れ味。むしろ一番強く残る後味は苦味。スッキリとすごく気持ちのいいお酒で、食中酒にオススメと言われてるのは大納得。今日はつまみ無しで飲んじゃったけど、食事と合わせた時が真骨頂なんじゃないかしら。ぶりの刺身とか合わせたら絶対美味いだろうなあ。ポテンシャルを引き出せてないのでとりあえずgood評価にしてるけど、また売ってるの見かけたら買うと思う。価格も手頃だし、こういうお酒は色んなシーンで活躍できるし。知れてよかったお酒。