大典白菊 純米 トリプルＡ 直汲み生

大典白菊は白菊酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、大典白菊 純米 トリプルＡ 直汲み生はその純米酒です。元岡山県産の、3種類のお米で醸したお酒。精米歩合は73％とあえて磨かずに、お米の旨味、甘みを生かした味わい。 搾ってすぐの新酒生酒を直汲みしており、しぼりたての新鮮な味わいと炭酸ガスが口の中で弾けるフレッシュな香味。

酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

大典白菊 純米 トリプルＡ 直汲み生には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は朝日　他です。精米歩合は73%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている大典白菊 純米 トリプルＡ 直汲み生の取扱店舗は2店舗（IMADEYA、ワインショップ武田など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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