大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒

大典白菊は白菊酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒はその大吟醸酒です。搾り袋を吊るし、滴るしずく酒を斗瓶に囲い、低温で長期間熟成。馥郁たる香りとまろやかな味わいが絶妙のバランスを醸し出している。

大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は32%です。

サケアイに登録されている大典白菊 大吟醸 斗瓶採りしずく酒の取扱店舗は1店舗（地酒専門店さかばやしなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。