越乃輝虎 ひやおろし 純米吟醸 原酒

越乃輝虎はお福酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越乃輝虎 ひやおろし 純米吟醸 原酒はその純米吟醸酒です。穏やかな香り、原酒の力強い飲み応えを持ちながら、五百万石由来のクセのない口当たりの良さで、スイスイ杯が進む。

越乃輝虎 ひやおろし 純米吟醸 原酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。アルコール度数は17%です。

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