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この日本酒の特徴
上品で華やかな香り、口に含むと最初は軽快な飲み口なのですが、後から程よい旨味と酸味がバランスよく広がる優しい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃~50℃
相性の良い料理
筑前煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉田酒造株式会社
住所
島根県安来市広瀬町広瀬1216