國権 特別純米酒山廃仕込み

國権は国権酒造株式会社（福島県）が醸す銘柄で、國権 特別純米酒山廃仕込みはその特別純米酒です。あまりくどくなりすぎない飲み口で、しっかりとした旨味のあるお酒。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

國権 特別純米酒山廃仕込みには焼き鳥、魚の煮つけがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は20～50℃です。グラスは陶器おわん型が向いています。

原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている國権 特別純米酒山廃仕込みの取扱店舗は3店舗（たけくま酒店、植木屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。