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この日本酒の特徴
はなやかで吟醸香が立つフルーティな飲み心地です。一口飲むと上品なうまみがひろがり、後味はすっきりしたキレを感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
鮭の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社飯沼本家
住所
千葉県印旛郡酒々井町馬橋106