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この日本酒の特徴
爽やかなメロンを思わせる香り、ジューシーな甘味が特徴。1801酵母を使用したフルーティー酒だが、スッキリと綺麗に仕上げた一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
自社田五百万石
原料米(掛米)
自社田五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
1801酵母
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
小泉酒造合資会社
住所
千葉県富津市上後423-1