美丈夫 純米大吟醸酒 舞 生酒

美丈夫は有限会社濵川商店（高知県）が醸す銘柄で、美丈夫 純米大吟醸酒 舞 生酒はその純米大吟醸酒です。ほのかな甘味と柑橘系の酸味、切れ味のバランスが良く、飲み飽きしない味わい。食中酒として真価を発揮するお酒。準酒造好適米「松山三井」を品種改良した酒造好適米「しずく媛」を使用したことで、より上品で旨味のあるお酒に仕上がっている。

美丈夫 純米大吟醸酒 舞 生酒にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はしずく媛です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている美丈夫 純米大吟醸酒 舞 生酒の取扱店舗は1店舗（近藤酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。