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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
夏場冷やして、マイルドな味が広がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
14%
恩田 地酒生貯蔵酒のよくある質問
恩田 地酒生貯蔵酒はどんな日本酒ですか？
舞鶴は恩田酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、恩田 地酒生貯蔵酒はその普通酒です。夏場冷やして、マイルドな味が広がる。
恩田 地酒生貯蔵酒の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
恩田 地酒生貯蔵酒に合う料理は？
恩田 地酒生貯蔵酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
恩田 地酒生貯蔵酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は30℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
恩田 地酒生貯蔵酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は14%です。
恩田 地酒生貯蔵酒はどこで買えますか？
恩田 地酒生貯蔵酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県長岡市六日市町1330
恩田酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「舞鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには舞鶴の15商品が登録されています。
電話番号0258-22-2134
公式サイトwww.maitsuru.com