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この日本酒の特徴
ロックグラスに注ぐたび、泡シュワッとあがる。爽やかな炭酸とマリアージュ。しぼりたてならではの、ほとばしる旨さ。ガツンと19度の、飲みごたえ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
菊水酒造株式会社
住所
新潟県新発田市島潟750番地
参考価格
270
ml
473
円