菊水 純米吟醸 オーガニック清酒

菊水は菊水酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、菊水 純米吟醸 オーガニック清酒はその純米吟醸酒です。有機米100％使用した人と地球にやさしいお酒です。香りよく、爽やかですっきりとした味わいが特徴のやや辛口タイプのお酒です。

菊水 純米吟醸 オーガニック清酒にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は県産米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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