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この日本酒の特徴
華やかに広がる吟香、柔らかい吟味の特別な味わいが特徴です。落ち着きのある上品な吟醸香とふくよかな風味はまさに最上級の味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
鮎の摺り流し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
金紋錦
原料米(掛米)
金紋錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
大信州酒造 豊野蔵
住所
長野県長野市豊野町浅野772-2